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食品安全検定

安全な食品を安定的に消費者に提供することが、「食」に携わるすべての人に求められています。食品安全検定は、食の安全に対する信頼性を高めるため、食品の生産、加工または製造、販売の過程において、科学的根拠に基づく安全性確保の方法について啓発及び普及活動を行い、我が国の食品安全文化の醸成に貢献することを目的としています。 資格で就職

CBT体験試験

※PC操作に不安のある方は、必ず事前にCBT体験を行ってください。実際の試験画面に近いイメージで体験できます。

受験の流れ

Flow

お申込み前に必ずご確認ください。

受験の流れ 申し込み・予約や試験当日の受験の流れをご説明します

受験までの流れ

1受験者登録
初めて本試験を受験される方は、ログインIDとパスワードの取得が必要です。

スマートフォンからの申込は可能です(フィーチャーフォン不可)。電波の状況により繋がり難い場合がございますので、予めご了承ください。

新規登録 (初めての方)
2受験予約
受験予約の前にCBT-Solutionsの受験規約を必ずご確認ください。なお、一旦確定した受験予約をキャンセルした場合には、キャンセル手数料が発生しますのでご注意ください。



1. マイページへログイン
2. 「CBT申込」より、必要事項の選択・入力
3. お支払い方法の選択
・クレジットカード決済:申込完了と同時に決済完了となります。
・コンビニ・Pay-easy決済:お支払いに必要な情報を参照するためのURLを、申込後の自動メールにてお送りいたします。スマートフォンからのアクセスの場合、機種によっては該当URLが正常に御覧いただけない場合がございます。その場合は、別の端末から該当URLをご参照ください。
※「@cbt-s.com」からのメールを受信できるよう設定して下さい。
※「受験チケット」払いが可能な試験もございます。詳細は概要ページの「お支払い方法」欄をご確認ください。
3受験予約の完了
受験料のお支払い後、受験予約は完了となります。ご登録のEメールアドレスに予約完了のお知らせをお送りしますので、 お申込内容・試験会場地図を必ずご確認ください。

予約した試験の確認・変更またはキャンセルを行う場合は、受験予約画面よりお手続きください。
※変更・キャンセルについては、各試験ごとにルールが定められています。ルールの詳細は試験概要ページの「変更・キャンセル」欄をご確認ください。

受験当日の流れ

1テスト会場へ到着
試験開始30分~5分前までに到着してください。遅刻すると受験ができない場合があります。
2受付
1. 当日、試験会場につきましたら、本人確認書類を提示してください。
2. 試験監督員より「受験ログイン情報シート」をお渡しします。記載内容を確認してください。
3. 携帯電話や上着などのお手荷物全てを指定のロッカーにお預けください。(ロッカーがない会場の場合は、会場に応じて対応が異なります)。
4. 試験中に利用できる筆記用具とメモ用紙を受け取り、試験室に入室してください。
3試験会場入室後
1. 試験会場入室後、「受験ログイン情報シート」に記載されているID とパスワードを入力し、受験を開始してください。
2. テストマシン上で、試験科目を確認してください。
3. 試験の開始です。
4. 試験内容に関する質問には一切お答え致しません。

マシントラブルが発生した場合は、すみやかに試験監督員までご報告ください。
4試験終了後
1. 終了の確認画面が表示されましたら、試験監督員をお呼びください。
2.試験監督員に筆記用具とメモ用紙を返却し、試験結果レポートを受け取ったら試験終了です。

ログイン

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試験についての紹介動画

Movie

  • 画面イメージや操作方法を動画でご確認いただけます。

※重要※ 【新システム移行に伴うマイページ変更のお知らせ】

Attention

当試験は、2024年1月9日(火)より新システムへ移行いたしました。
それに伴い、マイページURLが変更となります。
過去に申込履歴のある方も新たにマイページを作成いただくようお願いいたします。
2024年1月9日(火)以降は、新システムのマイページから全ての級の申込ができるようになります。

【2024年1月9日(火)までに申込履歴がある方】
過去の受験履歴の確認や領収書等の確認は「旧システム」から可能です。

旧システムのマイページへのログインはこちら→【ログイン】

試験の概要

Outline

試験名 食品安全検定
初級/中級
受験資格 どなたでも受験可能
※初級・中級どちらから受験することも可能
再受験規約 同一試験日程内、何度でも再受験可能
出題形式 ■初級 CBT択一問題50問60分
■中級 CBT択一問題・正誤問題、事例問題50問90分
試験内容 ■初級 “食品”に関わるすべての方
 ・「食の安全」に対する基本的な考え方を学ぶことで、食の安全に対する
  理解が深まり、実務に役立てることができます。
 ・「なぜ、そのようにしなければいけないのか」を理解し、
  行動に移すことができます。

(対象)
 ・食品製造、流通、外食産業等での食の安全の新人教育に
 ・食の安全に関心をお持ちの方
 ・食に関わる仕事につきたい方
 ・学生の方の就職活動の一助に

■中級 食の安全のエキスパート
 ・科学的根拠に基づく合理的な食品の安全管理を理解することで、効果的、
  効率的な管理の考え方を学ぶことができます。
 ・食の安全を脅かす可能性のある要因を幅広く、分野ごとに学ぶことで、
  食の安全管理の盲点をなくし、より確実な管理に結び付けることができます。

(対象)
 ・食の安全に関する現場のリーダーを目指す方
 ・食の安全管理に対する責任を担っている方
学習方法 中央法規出版株式会社より、公式テキストが発売中
※詳しくは食品安全検定協会HP「テキストのご案内」参照
事前申込 <団体受験>
5名以上は受験料が10%割引となります。
受験予約の前に、下記受付期間内にて受験チケットを事前購入してください。

2024年7月1日(月)~2024年8月31日(土)

※受験チケットのお申込みは食品安全検定協会HP 「お申込み方法」参照
試験申込日程 2024年7月1日(月)10:00~2024年月9月27日(金)23:59
試験実施日程 2024年9月1日(日)~2024年9月30日(月)
会場 共通会場にて実施
各会場ごとのスケジュールはテストセンター空席照会参照

※予約上の注意事項
 試験センターにより、受験可能な曜日、時間が異なりますのでご注意ください。
 また、試験期間の後半に受験希望者が集中しますと希望の試験会場での予約が
 難しい場合がございますので、早めに予約されるか、試験期間の前半での
 受験をお薦めします。
申込方法 インターネット受付のみ
申込日より3日目以降(例:10日申込の場合13日以降)の予約が可能
予約の手順について詳しくは「受験の流れ」参照

※団体受験の場合
 支払方法選択画面にて「受験チケットでお支払い」選択後、
 団体申込の担当者様より配布された受験チケット番号ををご入力ください。
受験票 受験票の発送はありません。
予約完了時の確認メール及びマイページにて試験日程・会場のご案内、
および注意事項を明記しておりますので、必ずご確認ください。
当日について     
持ち物 本人確認書類
集合時刻 受験時刻の30~5分前に入場可能。
30分以上前にお越しの場合は、入場をお断りすることがございます。
遅刻 受験時刻を過ぎての来場は、受験ができない場合があります。
注意事項お連れ様が待機できるスペース等の用意はありません。
合格基準 ■初級 70点以上(100点満点)
■中級 80点以上(100点満点)
結果発表 即時判定。
試験終了後、全受験者にスコアレポートが配布されます。
合格者には、試験実施月の翌月末までに、合格証を受験サポートセンター(03-5209-0553)より郵送いたします。
試験後の手続 なし

受験料・お支払方法

Price

受験料 <個人受験>
 ■初級 6,600円(10%消費税込)
 ■中級 8,800円(10%消費税込)

<団体受験> ※受験チケット5枚以上購入による10%割引価格
 ■初級 5,940円(税抜価格5,400円)
 ■中級 7,920円(税抜価格7,200円)
お支払い方法 <個人受験>
 ・クレジットカード
 ・コンビニエンスストア/Pay-easy
 ※クレジットカードの利用明細書には「CBTS受験申込サイト」で表記されます。
 ※コンビニ/Pay-easyの場合、支払期限を過ぎると自動キャンセル

<団体受験>
 ・受験チケット
 ※受験チケットのお申込みは食品安全検定協会HP 「お申込み方法」参照
領収書 変更・キャンセル期限超過後より、受験者専用ページに領収書ボタンが表示され、
下記の手順にてご自身での出力が可能です。

①マイページにログイン
②「CBT申込」クリック
③「領収書」ボタンをクリック
※試験実施後は、「申込・受験履歴」タブ内にボタンが表示されます
④ポップアップ内にご希望の宛名を入力後、「領収書ダウンロード」ボタンをクリック
※受験チケットで申込みの場合は、領収書は出力いただけません
変更・
キャンセル
受験日・会場の変更キャンセルは、マイページより受験日の3日前
(例:受験日が10日の場合は7日)まで可能です。
※受験日の2日前からは変更・キャンセルが一切できかねます。
※次開催回への日程変更はできません。

なお、入金後のキャンセルは手数料が発生します。
キャンセル処理の方法および手数料について、詳しくはこちらをご覧ください。
受験規約 受験者ご利用規約
※資格団体の受験規約についてもご確認ください。

お問合せ先

Contact

お問合せ先
【試験の内容についてのお問合せ】
一般社団法人食品安全検定協会
URL:https://fs-kentei.jp
E-mail:fs-info@fs-kentei.jp
【試験の申込方法や当日についてのお問合せ】
受験サポートセンター
TEL:03-5209-0553(08:30〜17:30※年末年始を除く)
受験に関するお問い合わせ
※お電話は応対品質向上のため、録音させていただいております。

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