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食品安全検定
安全な食品を安定的に消費者に提供することが、「食」に携わるすべての人に求められています。食品安全検定は、食の安全に対する信頼性を高めるため、食品の生産、加工または製造、販売の過程において、科学的根拠に基づく安全性確保の方法について啓発及び普及活動を行い、我が国の食品安全文化の醸成に貢献することを目的としています。
※PC操作に不安のある方は、必ず事前にCBT体験を行ってください。実際の試験画面に近いイメージで体験できます。
受験の流れ
Flow
お申込み前に必ずご確認ください。
受験の流れ
申し込み・予約や試験当日の受験の流れをご説明します
受験までの流れ
- 1受験者登録
- 初めて本試験を受験される方は、ログインIDとパスワードの取得が必要です。
スマートフォンからの申込は可能です(フィーチャーフォン不可)。電波の状況により繋がり難い場合がございますので、予めご了承ください。
新規登録 (初めての方) - 2受験予約
- 受験予約の前にCBT-Solutionsの受験規約を必ずご確認ください。なお、支払いが完了した受験予約をキャンセルした場合には、キャンセル手数料が発生しますのでご注意ください。
受験予約
1. マイページへログイン
2. 「CBT申込」より、必要事項の選択・入力
3. お支払い方法の選択
・クレジットカード決済:申込完了と同時に決済完了となります。
・コンビニ・Pay-easy決済:お支払いに必要な情報を参照するためのURLを、申込後の自動メールにてお送りいたします。スマートフォンからのアクセスの場合、機種によっては該当URLが正常に御覧いただけない場合がございます。その場合は、別の端末から該当URLをご参照ください。
※「@cbt-s.com」からのメールを受信できるよう設定して下さい。
※「受験チケット」払いが可能な試験もございます。詳細は概要ページの「お支払い方法」欄をご確認ください。 - 3受験予約の完了
- 受験料のお支払い後、受験予約は完了となります。ご登録のEメールアドレスに予約完了のお知らせをお送りしますので、 お申込内容・試験会場地図を必ずご確認ください。
予約した試験の確認・変更またはキャンセルを行う場合は、受験予約画面よりお手続きください。
※変更・キャンセルについては、各試験ごとにルールが定められています。ルールの詳細は試験概要ページの「変更・キャンセル」欄をご確認ください。
受験当日の流れ
- 1テスト会場へ到着
- 集合時刻についてはこちらを必ずご確認ください。
遅刻についての受験可否はこちらを必ずご確認ください。 - 2受付
- 1. 当日、試験会場に到着しましたら、本人確認書類を提示してください。
2. 試験監督員より「受験ログイン情報シート」をお渡しします。記載内容を確認してください。
3. 携帯電話や上着などのお手荷物全てを指定のロッカーにお預けください(ロッカーがない会場の場合は、会場に応じて対応が異なります)。
4. 試験中に利用できる筆記用具とメモ用紙を受け取り、試験室に入室してください。 - 3試験会場入室後
- 1. 試験会場入室後、「受験ログイン情報シート」に記載されているID とパスワードを入力し、受験を開始してください。
2. テストマシン上で、試験科目を確認してください。
3. 試験の開始です。
4. 試験内容に関する質問には一切お答えいたしません。
マシントラブルが発生した場合は、すみやかに試験監督員までご報告ください。 - 4試験終了後
- 1. 終了の確認画面が表示されましたら、試験監督員をお呼びください。
2. 試験監督員に筆記用具とメモ用紙を返却し、試験結果レポート/試験終了レポートを受け取ったら試験終了です。
ログイン
Login
- 受験者マイページ
ログイン試験申し込み・予約確認、試験日程・会場変更、領収書発行はこちら - マイページアカウントID
新規作成アカウントIDの新規作成はこちら
試験についての紹介動画
Movie
- 画面イメージや操作方法を動画でご確認いただけます。
※重要※ 【新システム移行に伴うマイページ変更のお知らせ】
Attention
それに伴い、マイページURLが変更となります。
過去に申込履歴のある方も新たにマイページを作成いただくようお願いいたします。
2024年1月9日(火)以降は、新システムのマイページから全ての級の申込ができるようになります。
【2024年1月9日(火)までに申込履歴がある方】
過去の受験履歴の確認や領収書等の確認は「旧システム」から可能です。
旧システムのマイページへのログインはこちら→【ログイン】
試験の概要
Outline
| 試験名 | 食品安全検定 初級/中級/上級 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 受験資格 | ■初級/中級 どなたでも受験可能 ※初級・中級どちらから受験することも可能 ■上級 以下の3つの条件を満たしていること ・中級検定合格レベルの危害要因に関する知識を有していること ・一般衛生管理、HACCP、危害要因分析について理解していること ・パソコン操作(ワープロ入力)が可能なこと |
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| 再受験規約 | ■初級/中級 同一試験期間内、何度でも再受験可能 ※再受験には受験料が発生します ■上級 同一試験期間内、再受験不可 ※欠席の場合でも再受験はできません |
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| 出題形式 | ■初級 CBT択一問題50問60分 ■中級 CBT択一問題・正誤問題、事例問題50問90分 ■上級 CBT選択問題20問、記述問題3問120分 |
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| 試験内容 | 食品安全検定協会の各級の受験案内をご確認ください。 | ||||||||
| 学習方法 | 中央法規出版株式会社より、公式テキストが発売中 ※詳しくは食品安全検定協会HP「テキストのご案内」参照 |
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| 事前申込 | ＜団体受験＞ 5名以上は受験料が10％割引となります。 受験予約の前に、下記受付期間内にて受験チケットを事前購入してください。 ■初級/中級 2025年1月6日(月)～2025年2月28日(金) ※団体受験は、初級・中級が対象で、上級は対象外です。 ※受験チケットのお申込みは、食品安全検定協会の 「初級・中級試験の受験案内」参照 |
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| 試験申込期間 | ■初級/中級 2025年1月6日(月)10:00～2025年3月28日(金)23:59 ■上級 2024年9月2日(月)10:00～2024年10月25日(金)23:59 ※2024年度の上級検定の申込は終了しました。 |
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| 試験実施期間 | ■初級/中級 2025年3月1日(土)～2025年3月31日(月) ■上級 2024年11月23日(土)～2024年12月1日(日) |
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| 会場 | 全国のテストセンターにて実施 各会場ごとのスケジュールはテストセンター空席照会参照 ※予約上の注意事項 試験センターにより、受験可能な曜日、時間が異なりますのでご注意ください。 また、試験期間の後半に受験希望者が集中しますと希望の試験会場での予約が 難しい場合がございますので、早めに予約されるか、試験期間の前半での 受験をお薦めします。 |
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| 申込方法 | インターネット受付のみ 申込日より3日目以降(例:10日申込の場合13日以降)の予約が可能 予約の手順について詳しくは「受験の流れ」参照 ※団体受験の場合 支払方法選択画面にて「受験チケットでお支払い」選択後、 団体申込の担当者様より配布された受験チケット番号ををご入力ください。 |
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| 受験票 | 受験票の発送はありません。 予約完了時の確認メール及びマイページにて試験日程・会場のご案内・注意事項を明記しておりますので、必ずご確認ください。 |
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| 当日について |
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| 合格基準 | ■初級 70点以上(100点満点) ■中級 80点以上(100点満点) ■上級 80点以上(100点満点) |
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| 結果発表 | ■初級/中級 即時判定。 試験後に合否判定が表記された試験結果レポートが配布されます。 合格者は、受験日の翌日より、マイページからデジタル合格証をダウンロードいただけます。 (注)2025年3月の検定試験から、プラスチックカード型の合格証は廃止しました。 ■上級 後日発表。 合格発表は2025年1月31日(金)です。 試験後にテストセンターでお渡しする試験終了レポートは、受験されたことを示すものです。 合格発表日より、マイページから合否と得点が確認でき、スコアレポートをダウンロードいただけます。 合格者には、2025年2月末までに、合格証を受験サポートセンター(03-5209-0553)より郵送いたします。 |
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| 試験後の手続 | なし |
受験料・お支払方法
Price
| 受験料 | ＜個人受験＞ ■初級 6,600円(10％消費税込) ■中級 8,800円(10％消費税込) ■上級 22,000円(10％消費税込) ＜団体受験＞ ※受験チケット5枚以上購入による10%割引価格 ■初級 5,940円(税抜価格5,400円) ■中級 7,920円(税抜価格7,200円) |
|---|---|
| お支払い方法 | ＜個人受験＞ ・クレジットカード ・コンビニエンスストア／Pay-easy ※クレジットカードの利用明細書には「CBTS受験申込サイト」で表記されます。 ※コンビニ／Pay-easyの場合、支払期限を過ぎると自動キャンセル ＜団体受験＞ ・受験チケット ※受験チケットのお申込みは、食品安全検定協会の 「初級・中級試験の受験案内」参照 |
| 領収書 | 変更・キャンセル期限超過後より、受験者専用ページに領収書ボタンが表示され、 下記の手順にてご自身での出力が可能です。 ①マイページにログイン ②「CBT申込」クリック ③「領収書」ボタンをクリック ※試験実施後は、「申込・受験履歴」タブ内にボタンが表示されます ④ポップアップ内にご希望の宛名を入力後、「領収書ダウンロード」ボタンをクリック ※受験チケットで申込みの場合は、領収書は出力いただけません |
| 変更・ キャンセル |
【受験日・会場変更】 ■初級/中級 受験日・会場の変更は、マイページより受験日の3日前(例:受験日が10日の場合は7日)まで可能です。 ※受験日の2日前からは変更が一切できかねます。 ※次開催回への日程変更はできません。 ■上級 2024年9月2日(月)10:00～2024年10月25日(金)23:59まで可能です。 ※上記期限後からは変更が一切できかねます。 ※次開催回への日程変更はできません。 【キャンセル】 ■初級/中級/上級 マイページより受験日の3日前(例:受験日が10日の場合は7日)まで可能です。 ※受験日の2日前からはキャンセルが一切できかねます。 なお、入金後のキャンセルは手数料が発生します。 キャンセル処理の方法および手数料について、詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 受験規約 | 受験者ご利用規約 ※資格団体の受験規約についてもご確認ください。 |
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